Muesli bowl fruité

Un bol vitaminé et rassasiant pour commencer la journée en douceur.

A déguster avec une grande tasse de thé ou de café !

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INGRÉDIENTS (pour un bol) :

100 g de yaourt végétal (ici de riz, de la marque YA!)

40 g de flocons d'avoine

1/4 de banane

1/2 nectarine

quelques cubes de melon

un poignée de baies de goji

quelques éclats de fèves de cacao

1 c.c de purée d'amandes brunes grillées

graines de sésame noir

feuilles de menthe fraîche

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Laver et couper les fruits.

Verser le yaourt de riz au fond d'un bol, recouvrir avec les fruits, les flocons d'avoine, les baies de goji, les feuilles de menthe et les fèves de cacao cru. Arroser d'un filet de purée d'amandes grillées et saupoudrer de quelques graines de sésame noir.

C'est prêt !